Środek tygodnia proponujemy spędzić na wspólnym rodzinnym degustowaniu. Zapraszamy do działania DOMOWNIKÓW - RODZICÓW, STARSZE RODZEŃSTWO, MAŁE DZIECI. Aby mogło to nastąpić przygotujmy wspólnie pyszny DESER Z MANGO, przysmak z Karaibów. Inspirację znaleźliśmy oczywiście w książce pt. „Kulinarna podróż dookoła świata”
SKŁADNIKI PODSTAWOWE (starczy dla 4 osób)
- 2 dojrzałe owoce mango
- kilka kropli soku z cytryny (w przepisie jest cała cytryna- ale żeby nie pozbawić naturalnej słodyczy wystarczy kilka kropli)
- 150 ml śmietanki kremówki
- 145 gęstego naturalnego jogurtu oraz jeśli mamy w domu lub bardzo lubimy 4-5 łyżeczek mleka kokosowego
W oryginalnym przepisie nie ma cukru, ale możemy oczywiście wsypać odrobinę.
DODATKI CZYLI COŚ OD SIEBIE-modyfikujemy przepis wg uznania : DOWOLNE OWOCE- POZWÓLMY DZIECIOM UDEKOROWAĆ ULUBIONYMI KAWAŁKAMI OWOCÓW
WYKONANIE:
1. Owoce mango kroimy w kostkę, dodajmy kilka kropli soku z cytryny, miksujemy/ rozdrabniamy widelcem, następnie dodajemy jogurt naturalny i mleko kokosowe.
2. W innej misce ubijamy śmietanę- musi być puszysta i gęsta.
3. Bitą śmietanę dodajemy do przygotowanych składników i delikatnie mieszamy łyżką.
4. Przekładamy do szklaneczek i dekorujemy owocami. Schładzamy w lodówce .
Deser stanie się wyjątkowym rodzinnym przysmakiem. Robimy, próbujemy. SMACZNEGO!
Zaglądamy na naszego FB.